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Aprobación Oficial de los Estándares de Productos de Jardines Forestales

Aprobación Oficial de los Estándares de Productos de Jardines Forestales

Costa Rica, abril 2014. La Federación Internacional de Movimientos de Agricultura Orgánica, (IFOAM por sus siglas en inglés), terminó en  abril de evaluar la última versión del estándar de producción para Productos de Jardines Forestales; aprobándolos dentro de su familia de estándares. Este es el primero de espectro internacional, desarrollado desde países del Sur Global, ya que la idea original de los estándares fue desarrollado en Sri Lanka y Ecuador, después de que los estándares fueron finalizados por la RIFA en Costa Rica.  A partir de ahora, los estándares cuyo eslogan es “más allá de orgánico” figuran como el único estándar de carácter global,  y, a partir de ahora, podrá ser utilizado por compañías inspectoras y certificadoras.

Son excelentes noticias para la RIFA,  que por varios años ha  administrado el estándar,  lo que significa un reconocimiento a la labor de restauración de ecosistemas a la que se ha comprometido a través de su trabajo en seis continentes.  Esta es una formidable oportunidad para ofrecer un nuevo camino en la promoción de cadenas de valor, a productores no maderables del bosque en mercados de exportación desde países con importantes recursos boscosos y con el fin de promover una extracción sostenible y con enfoque regenerativo.  Si bien es cierto ya estos productos son muy comunes en los mercados internacionales (ej. especias, resinas, fibras, etc.), contar con una posibilidad de valorar su aprovechamiento mientras se garantiza un apropiado manejo del recurso bosque, así como un mejoramiento de la calidad de vida de las comunidades rurales que trabajan con ellos, es sin duda una ventaja para mercados especializados de los países desarrollados.

El estándar de producción Forest Garden Products (FGP) es un compendio de buenas prácticas agropecuarias para verificar la aplicación de la Forestería Análoga en fincas orgánicas diversificadas o que tengan interés en restaurar áreas degradadas por usos previos (ej. ganadería, monocultivos, plantaciones forestales, etc.).  La aplicación de  estas prácticas inició en Sri Lanka, a través de la empresa FGP-IC,  que cuenta con inspectores capacitados en Asia y América Latina. Como tal, se trata de una serie de métodos de producción y reglamentación orgánica, administración y respeto a los derechos humanos y comercio justo, requisitos de etiquetado; así como de manejo de finca mediante identificación de suelos, mejora de las condiciones sociales, captura de carbono, mejora de paisaje e identificación de especies indicadoras de importancia para el aumento de la biodiversidad.

El estándar FGP ha servido para desarrollar mercados en Europa a través de nuestro socio Guayapi, que incluye productos como tés, varios tipos de especias (pimienta, vainilla, chile, etc), tamarindo, guaraná, nueces y otros; provenientes de países como Sri Lanka, India, Vietnam, Tailandia y Brasil.Se espera que este reconocimiento atraiga más compañías y grupos de productores interesados en las franjas tropicales y subtropicales, especialmente. En síntesis, los FGP brindan una nueva alternativa que promueve una producción en armonía con la naturaleza, restaurando los beneficios de los bosques y promoviendo el bienestar de las comunidades rurales.

Para conocer  acerca de nuestro programa de acreditación FGP, visite nuestra página de certificación. Para descargar el texto aprobado por IFOAM, puede hacerlo desde este enlace. (Por ahora, disponibles sólo en inglés).

(Foto: nuez moscada en Costa Rica. Crédito: Grover Stock)

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